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生酮飲食10大迷思Part 2

減糖飲食等於生酮飲食? 答案是『不等於』! 但是,生酮飲食的確可能等於減糖飲食。 減糖飲食指的是從飲食攝取中減少糖分以及碳水化合物的攝取量,但這樣的飲食方式不完全代表攝取量將會順理成章的變成依照生酮飲食所期待的比例進行。其中攝取油脂的比例仍是整體關鍵,油脂比例需佔一天的總熱量攝取的70%,才能成功啟動身體的生酮模式。 [...]

By |2019-06-13T13:56:41+08:00十月 11th, 2018|食尚報導|0 Comments

生酮飲食10大迷思Part 1

生酮飲食等於大口吃肉、大口喝油? 答案:不全然正確。 這個主題所要探討的首要議題,仍要回歸日常飲食的內容。生酮飲食中需要依靠肉類來攝取足夠的蛋白質,而蛋白質的攝取量,不能超過一天攝取總量的20%;根據衛生福利部國民健康署網站提到: 『健康體重是維持身體健康的基礎,計算自己一天所需熱量,則是維持健康體重的第一步。 [...]

By |2019-06-19T15:24:08+08:00十月 1st, 2018|食尚報導|0 Comments